Notícias

Tamanho da FonteDiminuir FonteAumentar Fonte
Quarta-feira, 08 de Agosto de 2012 - 15:06
Imprimir

Bienal do Livro tem eventos e lançamentos de gastronomia

Evento começa nesta semana e reunirá muitas novidades da gastronomia nos estandes dos cerca de 480 expositores

A 22ª edição da Bienal Internacional do Livro começa amanhã em São Paulo e reúne muitas novidades da gastronomia nos estandes dos cerca de 480 expositores.

Considerando quem tem tempo escasso para garimpar livros na feira, o "Comida" indica dez lançamentos.

Entre as opções, há títulos ligados ao vinho, como o "Minidicionário de Enologia em Seis Idiomas", e obras de personalidades destacadas, como a do chef Ferran Adrià (um dos responsáveis pelo livro "Cozinha da Saúde").

Quem é fã de receitas encontra sugestões como "As Melhores Receitas do 'Que Marravilha!'", de autoria do chef Claude Troisgros.

Pela segunda vez, a Bienal oferece programação paralela sobre gastronomia com o Cozinhando com Palavras.

Fonte:  J. Folha de São Paulo

Comentários

Voltar